2025-05-21
みなさんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨🍳 お休みの日に天気が良かったので何度かblogにも上げている近くの公園へお出掛けしてきました😎 トカゲの次に息子は蛇を捕まえたいと🐍 嫁様は猛反対してましたが爬虫類好きの自分と […]
2025-05-14
皆さんこんにちは😃総料理長の杉本です👨🍳 先日の休憩中の出来事なのですが、スタッフが何か新メニューを作ってるのかと思ったらまさかの知育菓子😂 真剣に作っていたので新メニューかと思いました笑 知育菓子ってパッケージは凄い […]
2025-05-07
みなさんこんにちは😃総料理長兼、二児のパパの杉本です👨🍳 早いもので下の娘も年少さんになりました！👏 入園式は一瞬だけ緊張してましたがすぐに落ち着きなく遊んでました😂とりあえずは一安心ですw 初登園日も泣くかなー？と思 […]
2025-04-30
みなさんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨🍳 久し振りに予定の無いお休みをゆっくり家で過ごそうと思っていたら嫁様からの緊急司令が… どうやら池袋のサンシャインで『おジャ魔女どれみ』のポップアップをやっているとか… ど真ん […]
2025-04-23
皆さんこんにちは！総料理長の杉本です👨🍳 店休の日に弟子がマイ包丁を欲しいとの事で合羽橋までお出掛けしてきました🚗 切れ味の鋭い職人仕様から外国人ウケしそうなデザイン包丁まで数え切れないほどの種類があるので目移りしちゃ […]
2025-04-18
皆さんこんにちは😃総料理長の杉本です👨🍳 肉割烹うしうららは、皆さまの温かいご支援のおかげで、4周年を迎えることができました❗️
誠にありがとうございます🙇 これからも皆様に愛されるお店作りを目指して日々精進して参りま […]
2025-04-16
皆さんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨🍳 うしうららでは3ヶ月に一度季節毎にコースが切り替わるのですが毎回頭を悩ませております😇 驚きや感動、新しい発見を楽しんでもらえるようにメニューを考えているのですが撮影やグルメサ […]
2025-04-09
皆さんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨🍳 3月は年に一度のお祭りがあります❗️ そう❗️ FOODEX JAPAN です‼️‼️ FOODEX？？って思った方に簡単に説明すると、ビックサイトで開催される飲食に関連した国 […]
2025-03-26
みなさんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨🍳 大家族になった杉本家のペット達も順調に育っております☺️にゃんことうさぎはまだ打ち解けてないですけど😂 最初に飼い始めたにゃんこも気が付けば10歳を超えてるんですがやっと甘え […]
2025-03-19
みなさんこんにちは😃総料理長の杉本です👨🍳 いつも休日は私がご飯を作っているのですが珍しく皆んなのリクエストが焼肉で一致したので外食へ🚗💨 久し振りの焼肉に息子と娘は大はしゃぎ😳(すぐ胃がもたれるので脂をなるべく避けて […]
