料理長PVblog
漁師の孫⚓️

うしうらら総料理長を務めております、私は漁師の孫でした。
肉割烹の料理長が漁師の孫?
寿司屋の料理長ならわかるけど...。
そんな言葉が聞こえてきますね笑

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夏の終わりと秋の始まり

こう見えても夏が大好きな私です。子供が夏休みということもありサマーランドへ遊びにいってきました!日焼けでもして少しでも夏をたのしむぞー!と張り切っていましたがずっと雨でした。
ずっと雨でした。
私の夏はこれで終わりました(笑)

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休日の出来事🏕

先日、引っ越しをしました!
暑い時期の引っ越しは地獄ですね!

さらにトラブル続きでとても大変休日でした。

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夏も後半戦🏖

夏も後半戦!
当店【うしうらら】ではスタミナがつく逸品がコースに勢揃いしております。
スタミナ=ニンニクというイメージがありますが当店ではニンニクはいいせい使用しておりません。
お仕事での利用や次が控えている時でも気にならず安心してお召し上がりいただけます。

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YouTubeの撮影を行いました👨🏻‍🍳

YouTubeって難しいですね!本当に尊敬します!どこを見て話すや話し方編集作業などたくさんの課題を乗り越えて一本の動画にしているんだなと思いました〜今回初めてYouTube用にコース紹介動画を撮影しました。初めてで音が小さくなってしまったりしてますが一生懸命話してますのでぜひ見てもらえると嬉しいです!

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【期間限定】2022 Summer vacation Special course予約スタート!

2022の期間限定のコースが新登場!7/14〜7/18・8/11〜8/16だけのスペシャルコース!全13品で心も身体も栄養満点で満たされることをお約束いたします。

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🏕夏のコース紹介③🏕

夏のコースより、和牛と貝類コースをご紹介します!厳選された黒毛和牛と鮑や蛤、帆立、あさりなどで旨味満点、ボリューム満点のコースとなります。

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🏝夏のコース紹介②🏝

夏のコースから、夏の割烹コースをご紹介!赤みを中心とした構成で焼きよりも創作割烹メインとなります。人気のうにとユッケの前菜やトリュフトースト、シャトーブリアンも組み込まれているコースです。

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🌊夏のコース紹介①🌊

夏のコースのご紹介!今回は夏を楽しむコースをご紹介します!動画作成も今季から開始し皆様がよりイメージしやすいように努めました。ランチを含めると5コースの変更でした!皆様に夏を感じていただければ幸いです。

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一周年コースたくさんのご来店、誠にありがとうございました!

こんなにも1周年を皆様に祝っていただけるとは思っておりませんでした。またたくさんの温かいお言葉ありがとうございました。2年目もさらに期待に応えてまいります。

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