秋のうしうららコースのご案内🍂
2025-08-03
皆さんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨🍳 今日は秋のうしうららコースについてお話しします👨🍳 秋のコースのテーマは 『香り』 うしうららコースでは旬の味覚の香りと和牛の調和を特に意識して考えました👨🍳シャトーブリア […]
秋の割烹コースのご案内🍁
2025-08-02
皆さんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨🍳 今日は秋の割烹コースについてお話しします👨🍳 秋のコースのテーマは 『香り』 秋は香り豊かな食材が多いのでその香りを活かせる様にとくに意識しました。美味しい食材が多い季節なの […]
ゴリラの握力は凄いんです🦍
2025-07-27
皆さんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨🍳 最近巷で人気なマッサージ機の新モデルが発売されると情報をゲット😎 前から気になっていた『ゴリラのひとつかみ』の新モデルは『ゴリラのふたつかみ』 握りが増えてる😂 何が変わったの […]
爬虫類尽くしの一日🐍
2025-07-02
皆さんこんにちは🐍トカゲにハーネス付けて散歩するのが夢の杉本です👨🍳 今年は巳年！って事でこないだの休みの日は息子のリクエストでもある爬虫類カフェに行ってきました🦎☕️ 嫁様と娘は絶対に嫌っ！と断固拒否😂仕方なく二人で […]
朱火-AKEBI-コースのご紹介
2025-05-31
皆さんこんにちは😤総料理長の杉本です👨🍳 今日は6月1日から始まる朱火-AKEBI-コースのご紹介です👨🍳 朱火-AKEBI-コースはお肉をたくさん食べたい方にオススメ🔥様々な部位を楽しめる焼物に特化したコースとなり […]