コース紹介
秋の割烹コース紹介🍁
2023-08-29
今日は秋の割烹コースから何品かご紹介したいと思います😊
『シャトーブリアンと牡蠣』
シャトーブリアンは表面をカリッと中はレアに焼き上げ、蒸し焼きにした牡蠣とご一緒に召し上がっていただく逸品です👨🍳
焼き上げた和牛の香ばしい香り、牡蠣の磯の香りを酸味の効かせた自家製のポン酢でまとめ上げました🦪
新しいコースの紹介🍴
2023-07-19
今日は新しいコースのご紹介です👨🍳
その名も…
『スタンダードプレミアムコース』✨
全9品12,100円(税・サ込)
◆コースメニュー◆
A5雌牛和牛ユッケ
ユッケとキャビア おこげ
牛タン餃子
A5雌牛和牛ヒレ
A5雌牛和牛ランプ
季節の茶碗蒸し
トリュフサンド
ユッケと卵ご飯
季節のデザート
夏の割烹コースの紹介☀️
2023-06-02
今日は夏の割烹コースのご紹介です🍴
こちらのコースのコンセプトは見た目も華やかに、清涼感を感じていただけるよう意識した構成となっております✨
暑い夏は食欲も落ちてしまいがちですが冷製のメニューなどでさっぱりと仕上がりました👨🍳
2023夏のコースのご紹介🏝️
2023-05-08
気温も上がり、暑い日が増えてきましたね😂
本日は夏のコースのご案内です☀️
夏のコースは清涼感を感じてもらえるように、見た目でも楽しんでいただけるような構成にしました👨🍳
🦐春の味覚を楽しむコースのご紹介🦐
2023-02-16
今日は3月1日からご利用いただける春の味覚を楽しむコースのご紹介です😊
こちらのコースは厚切りのお肉達が主体のコースで、メインは
『厚切りのシャトーブリアンと焼きオマール海老』となっております🦞
ジューシーで柔らかいシャトーブリアンとプリプリのオマール海老を一緒に楽しめる贅沢な一皿となっております😋
🐃春のうしうららコースご紹介🐃
2023-02-15
今日は春のうしうららコースをご紹介します👨🍳
うしうららコースはお肉、海鮮のバランスの取れた一番人気のコースです🍴
春の食材をふんだんに使用したコースから何品かご紹介します😄