お知らせ
夏の撫子コースのここだけの話

みなさんこんにちは😃総料理長の杉本です👨‍🍳 今日は6月1日から始まる夏の撫子コースをご紹介します! 撫子コースはランチ限定の焼き物の無いコースですがユッケや和牛のタタキなどお肉を充分お楽しみいただけるコースとなっており […]

続きを読む
お知らせ
夏のうしうららコースの美味ぃな話

みなさんこんにちは🌞総料理長の杉本です👨‍🍳 今日は夏のうしうららコースのご紹介です🌊 うしうららコースは上質な脂の旨味、お肉と海鮮を食べたい方におすすめのコースです🍽️ 【コース内容】◆ユッケと雲丹の前菜◆サーロインと […]

続きを読む
料理長PVblog
夏の終わりと秋の始まり

こう見えても夏が大好きな私です。子供が夏休みということもありサマーランドへ遊びにいってきました!日焼けでもして少しでも夏をたのしむぞー!と張り切っていましたがずっと雨でした。
ずっと雨でした。
私の夏はこれで終わりました(笑)

続きを読む
お知らせ
🏝夏のコース紹介②🏝

夏のコースから、夏の割烹コースをご紹介!赤みを中心とした構成で焼きよりも創作割烹メインとなります。人気のうにとユッケの前菜やトリュフトースト、シャトーブリアンも組み込まれているコースです。

続きを読む