横浜
謹賀新年
うしうらら総料理長の杉本です
2歳児ってこんなに喋るのか？ってくらい毎日ずっと喋って歌ってますw 最近のお気に入りはアナと雪の女王
な […]
冬の味覚コースのご案内
2023-12-04
みなさんこんにちは
総料理長の杉本です
今日は冬の味覚コースのご紹介です
冬の味覚コースは厚切りのお肉と蟹を堪能出来るコースとなっておりますメインには厚切りのシャトーブリアン、タラバ蟹の脚を一本豪快に焼き上げ […]
冬のうしうららコースのご案内
2023-12-03
みなさんこんにちは
総料理長の杉本です 今日は冬のうしうららコースのご紹介です
冬のうしうららコースは冬の味覚の旨味と和牛の旨味の調和を意識して作りました。磯の香りやトリュフの芳醇な香りもお楽しみいただけます。 […]
冬の割烹コースのご案内
2023-12-02
みなさんこんにちは総料理長の杉本です 今日は冬の割烹コースのご紹介です 冬の割烹コースは冬の味覚と和牛を食感、音でお楽しみいただける様に考えました赤身系のお肉がメインで少食な方でもお召し上がりいただけま […]
クリスマスコースのご案内
2023-12-01
みなさんこんにちは
総料理長の杉本です
今日は三日間限定のクリスマスコースのご紹介です クリスマスコースは通常コースと異なる内容でクリスマス仕様となっております見た目でも楽しんでいただける様考えました
《コ […]
またまた家族が増えました
2023-09-27
先日ペットショップへ魚の餌と水草を見に行ったついでに小動物コーナーに立ち寄ったんですよ
そしたらつぶらな瞳で訴えてくる可愛いウサギが居るじゃないですか
可愛いね〜と妻と話をしていたんですが連れて帰るつもりもなかったので一回スルー