STAFFとの休日
うしうらら皆さんこんにちは！
総料理長の杉本です👨🍳
店休の日に弟子がマイ包丁を欲しいとの事で合羽橋までお出掛けしてきました🚗
切れ味の鋭い職人仕様から外国人ウケしそうなデザイン包丁まで数え切れないほどの種類があるので目移りしちゃいます😂
弟子の為に探してましたが気付けば自分用もちゃっかり探してました笑
包丁専門店が20店舗程あるんですが同じ包丁でも価格が全然違うんですよね😅
見極めが大事なんです😂
ほぼ全部の店舗を探し歩いてやっとの思いで運命の包丁に出会う事が出来ました🥺
砥石や鞘など包丁周りの備品も一緒に購入して弟子にプレゼント🎁
弟子よ…
成長を楽しみにしているぞ‼️
包丁以外にも新しいお皿も見つかったので大満足な買い物となりました☺️
買い物後は他のスタッフも合流してうしうららの上にある『〆そば ぼん』さんへ
ぼんさんは大好きな日本酒をたくさん取り扱っていて料理も美味しいのでお気に入りのお店なんです😁
大将も気さくで素敵な方です☺️
普段お酒をあまり飲まないので久し振りのお酒でエンジンかかっちゃいました笑
たくさん食べ、たくさん呑み、たくさん笑う
素敵な仲間達に囲まれて感無量です😭
食べ過ぎてしまったので運動がてら二次会はうしうらら横のダーツバーへ🎯
ダーツは好きで昔よく投げてたんですが久し振りすぎて全然狙ったとこにいかない😭
やはり衰えを感じますね…
若者にケチョンケチョンにやられてしまったのでまた練習を再開させようか考え中です🤔
夕方にスタートした飲み会も気付けば終電の時間になっていたのでそこでお開きとなりました🏠
翌日はまだ平気でしたが２日後にダーツの影響で腕が筋肉痛にw
やはり普段から身体は動かしてないとダメですね😂
ダーツ練習付き合ってくれるかた募集中です🎯
一緒に上手くなりましょう😁
