朱火-AKEBI-コースのご紹介
うしうらら皆さんこんにちは😤
総料理長の杉本です👨🍳
今日は6月1日から始まる朱火-AKEBI-コースのご紹介です👨🍳
朱火-AKEBI-コースはお肉をたくさん食べたい方にオススメ🔥
様々な部位を楽しめる焼物に特化したコースとなります👨🍳
もちろん焼物は全てスタッフが最高の状態に火入れしてご提供いたします😊
お好みの焼き加減がございましたら気軽にお申し付けください😄
コースメニュー
ユッケとイクラの前菜
ひとくち牛タン餃子
シャトーブリアン
ランプ
イチボ
和牛ハラミ
サーロイン 焼きすき
〆のうらら舌
ユッケと鰻ご飯
バニラムースとトロピカルフルーツ
朱火コースにはかつて人気だった和牛ハラミが唯一再登場します😁
昨今和牛ハラミの供給量が減り、品薄状態が続いていたので断腸の思いでコースから外したのですが納得のいく和牛ハラミが少量であれば入荷の目処が立ったので復活させたいと思います！
まずは1コースだけですが今後は他のコースでも復活予定です😊
他にも朱火コースだけでしか食べられないサーロインの焼きすき🔥
那須御用卵の濃厚な『極』卵の卵黄と甘めの醤油ベースのタレをたっぷり絡めたサーロインは白米とも相性抜群です😆
〆はユッケと鰻ご飯❗️
お腹いっぱいでもかき込みたくなるそんなご飯です😄
スタミナ満点の朱火コースは6月1日から8月31日まで
夏のコースは他にも創作料理の割烹コース、うしうららコースをご用意しておりますのでお好みのコースを見つけてください☺️
ご予約は公式サイト、各種グルメサイト、お電話にて承っております☎️
お肉＆鰻で暑い夏を乗り切りましょう❗️
ご連絡お待ちしております👨🍳
