そうだ、京都いこうPart2
うしうらら皆さんこんにちは🌞
総料理長の杉本です👨🍳
今日は京都編の続きです😁
1日目に行った肉料理かなえさんにご紹介していただいた翌日のランチのお店がまさかの滋賀県😳
距離で言えば横浜から池袋くらいでしょうか🤔
近いっちゃ近い😂
滋賀県というワードにピン💡ときて昔働いていたスタッフが滋賀に居ることを思い出して速攻連絡w
肝心なお店の予約は定休日だったので連絡出来ずネットからも予約出来ずで不安なまま朝を迎えましたが朝イチの電話で予約が取れて一安心😤
スタッフもたまたま休みで予定も無いとの事だったのでお言葉に甘えて車で迎えにきてもらいました🙏
久し振りの再開だったので会話が弾み目的地まですぐ着いちゃいました😆
同じ飲食店の方に紹介してもらったお店なので期待値高めでドキドキ💓
その名も『肉料理ふくなが』
店内に入ると職人気質の料理人と人当たりのよい女将さんが出迎えてくれました😊
カウンターだったのでLIVE感を楽しみつつ食事堪能しました😋
漢方を取り入れた変わったメニューや生の高麗人参を初めて齧りました😂
凄い苦かったですが身体には良さそう…
と話していたら
これ齧ってればインフルエンザとかにならないよと教えてくれました😆
さすが漢方👍
スペシャリテのハンバーグは肉汁たっぷりで米が進む🤣
余計な物は削ぎ落として塩で食べるハンバーグはとても新鮮でした😊
紹介してもらえて良かった😭
お腹も満たされて京都へとんぼ返り🚗💨
ホテルまでスタッフに送迎してもらっちゃいました🤣
感謝感謝🙏
夜ご飯のお店は予約済みだったのですが予約時間までにお腹が空く気配がない🥶
早めに時間変更が出来るか確認しようとしたら一斉スタートのお店だったので変更できず😇
胃袋はどうなってしまうのか⁉️
続く…
