#うしうらら
🍁秋の味覚コース紹介🍁
2023-09-02
今日は秋の味覚コースをご紹介します!
秋の味覚コースは秋の代名詞の『松茸』をふんだんに使用したコースとなりました😆
『厚切りシャトーブリアンと焼き松茸』
厚切りのシャトーブリアンと一緒に召し上がっていただく焼き松茸は五感全てでお楽しみいただけます👨🍳
秋のうしうららコース紹介🍁
2023-09-01
今日は秋のうしうららコースから何品か紹介したいと思います😊
『ユッケと二種温泉卵 おこげ』
外はザクザク、中はもっちりと揚げたおこげの上にはうずらとイクラの温泉卵とユッケ🥚
イクラは温泉卵にするとネットリ濃厚な味わいになります😊
新食感をお楽しみください👨🍳
周年コースの撮影が終わりました!
2022-04-19
皆さん、こんにちは!うしうらら 杉本です!今月29日から周年コースが始まります。コースの最終試作、最終試食も無事に通過し最後はコースの順番をもう一度見直して本番となります😆 思えば、周年ということでテンションが上がり自分 […]