【期間限定】2022 Summer vacation Special course予約スタート！
うしうらら👇まずはこちらの動画をご覧ください！👇
皆さん、こんにちは！
うしうらら総料理長の杉本です👨🏻🍳
この夏の予定は立てましたか？私は引っ越しを検討しています。なかなか思うような物件に巡り合えず焦っています。更新前には引っ越したいと思っている今日この頃です🚛
今回は夏の特別コースのご紹介です！お盆の時期に合わせた2022 Summer vacation Special courseを準備いたしました！
今回のコンセプトは『上半期を走り抜けた皆様に、下半期もしっかりと走り抜けられるように、心にも身体にもご褒美を』なんだか偉そうに聞こえるかもしれないですが、違います🙇🏻♂️
うしうららとして皆さんに何ができるか、日頃忙しい日常を頑張ってよかった！また頑張ろう！なんて思っていただけるコースをお盆の時期に合わせて作りたい！と思い考えさせて頂きました！
スタータは画像にもあります、うしうららオリジナルのキャビアをお一人様1缶贅沢に使ったユッケとキャビアのモナカです👨🏻🍳
実はオープン当時からいろんなキャビアを試し一年越しに完成いたしました！いい意味でキャビアっぽくなく（でも、ちゃんとキャビアですが笑）お肉マッチする一品となっています。上からチーズもかけさらにコクが深まります。
シャトーブリアンも今回は焼きでお出しいたします。シャトーブリアンは主役級のお肉ですがうしうららではあまり主役として使ってきませんでした。今回も主役として使うわけではありませんが存在感のあるカットと夏らしい食べ方となっているので是非お召し上がりください！
そんな今回のおしながきです👇
🏝2022 Summer vacation Special course🛫🌈
全13品 21,780円（サ・税込）
🏖ユッケとキャビア最中
🏖牛タン餃子
🏖赤身と鰻のひと口ご飯
🏖シャトーブリアン レモンバター
🏖サーロインのトリュフトースト
🏖焼き茄子 ポン酢ジュレ
🏖鮑ソテー 肝と焦がし醤油
🏖リブロース 帆立と梅巻き
🏖サーロイン バフン雲丹
🏖冷製茶碗蒸し
🏖〆の麗舌
🏖うしうらら素麺
🏖季節のデザート
所要時間2時間目安⏱
ご予約お待ちしております👨🏻🍳
