みなとみらい
冬のコースは蟹をはじめ、牡蠣や金目鯛、鰤、アオリイカなどの旬の海鮮と和牛を掛け合わせたコースをご用意しております
2024クリスマス
コースのお知らせ
皆さんこんにちは
総料理長の杉本です
もうすぐ訪れるクリスマス…皆さまはどのようにお過ごしのご予定でしょうか？ フレンチやイタリアンも素敵ですが、今年は「うしうらら」でひと味違ったクリスマスディナーはいかがでしょうか？ […]
2024. 秋の撫子コースのご紹介
みなさんこんにちは総料理長の杉本です 今日は秋の撫子コースのご紹介です
秋の撫子コースは旬の食材やお肉をゆっくりお楽しみいただけるランチ限定のコースです
友人やご家族、社内会食で優雅なランチを楽しみたい方にオ […]
2024.厚切りシャトーブリアンと松茸コースのご紹介
みなさんこんにちは
今日は厚切りシャトーブリアンと松茸コースをご紹介します こちらのコースは厚切りのお肉と松茸を存分に楽しんでもらえるように考えたコースです 肉をがっつり食べたい！松茸も食べたい！そんな方にオス […]
2024.秋のうしうららコースのご紹介
みなさんこんにちは
今日は秋のうしうららコースをご紹介します 秋のうしうららコースはシンプルに食材の香りをいかに楽しめるかをテーマに考えました。 うしうららコースはコース名にもあるように当店イチオシのコースです […]
2024.秋の割烹コースのご紹介
みなさんこんにちは
総料理長の杉本です 今日は秋の割烹コースをご紹介いたします
秋の割烹コースは赤身の旨味と旬の食材の香りを楽しんでもらえるように考えました 少食な方に、脂身が苦手な方にオススメのコースです […]
夏の撫子コースのここだけの話
みなさんこんにちは総料理長の杉本です 今日は6月1日から始まる夏の撫子コースをご紹介します！ 撫子コースはランチ限定の焼き物の無いコースですがユッケや和牛のタタキなどお肉を充分お楽しみいただけるコースとなっており […]
夏の割烹コースのここだけの話
みなさんこんにちは総料理長の杉本です 今日は6月1日から始まる夏の割烹コースをご紹介します！ 割烹コースは少食な方や脂身が苦手な方でも楽しんでいただけるコースとなります 【コース内容】◆ユッケと雲丹の前菜◆ひ […]
厚切りシャトーブリアンコースのおいしい話
みなさんこんにちは総料理長の杉本です 今日は厚切りシャトーブリアンコースのご紹介です♪ 厚切りシャトーブリアンコースはコース名にあるように厚切りのシャトーブリアンがメインのコースですこちらのコースは焼き物に特化 […]
夏のうしうららコースの美味ぃな話
みなさんこんにちは総料理長の杉本です 今日は夏のうしうららコースのご紹介です
うしうららコースは上質な脂の旨味、お肉と海鮮を食べたい方におすすめのコースです 【コース内容】◆ユッケと雲丹の前菜◆サーロインと […]