シャトーブリアン
みなとみらいでシャトーブリアンを味わうなら｜関内の完全個室肉割烹｜うしうらら
みなとみらいでシャトーブリアンを探しているなら。夜景やホテルの多いみなとみらいだが、「牛一頭からわずかしか取れない希少部位を、完全個室で落ち着いて味わいたい」なら、車で約7分の関内へ足を延ばしたい。 横浜・伊勢佐木長者町 […]
横浜でシャトーブリアンを記念日に｜完全個室の肉割烹コース｜うしうらら
記念日に、横浜でシャトーブリアンを。大切な日の食事は、料理そのものだけでなく「どんな空間で、どう過ごせるか」で記憶が決まる。 横浜・関内の肉割烹「うしうらら」は、牛一頭からわずかしか取れない希少部位シャトーブリアンを、完 […]
みなとみらいで肉割烹を探すなら｜関内の完全個室で味わうA5雌牛コース｜うしうらら
みなとみらいで肉割烹を——そう探している方へ。景色もホテルも揃うみなとみらいだが、「静かな完全個室で、腰を据えて和牛のコースを味わいたい」なら、少しだけ足を延ばして関内へ向かう価値がある。 みなとみらいから車で約7分。横 […]
総料理長が語る、秋のうしうららコース｜香りで魅せる旬｜横浜・肉割烹うしうらら
皆さん、こんにちは。総料理長の杉本です🍁 本日は、9月3日からスタートする「秋のうしうららコース」をご紹介します。 今年のテーマは「香りで演出」。香り、食感、そして目で愉しむ美しさ——五感すべてで秋を感じていただけるよう […]
横浜で家族と過ごす個室ディナー｜肉割烹うしうらら
「子どもが大きくなったら、ゆっくり食事に行こう」。そう思っているうちにも、子どもの"初めて"は少しずつ過ぎていきます。初めて見る料理に目を丸くする顔。家族でひと皿を分け合う時間。思わずこぼれる「おいしい」の笑顔。大人にと […]
関内で肉を食べるなら｜完全個室で味わうA5雌牛の肉割烹｜横浜「うしうらら」
関内で「いい肉」を食べたい。そう思って探しはじめたとき、先に決めておくと店選びがぐっと楽になることがあります。自分で焼くか、焼いてもらうかです。 横浜・関内は飲食店の激戦区で、焼肉、ステーキ、鉄板焼き、肉割烹と、肉を食べ […]
黒毛和牛とは？肉割烹が雌牛にこだわる理由｜横浜「うしうらら」
「黒毛和牛」という言葉は、いまや街の焼肉店から百貨店の精肉コーナーまで、あらゆる場所で目にする。だが、その言葉が実際に何を指しているのかを説明できる人は、意外と少ない。 横浜・伊勢佐木長者町の肉割烹「うしうらら」は、数あ […]
横浜でシャトーブリアンを食べるなら個室の肉割烹がおすすめな理由｜うしうらら
横浜でシャトーブリアンを食べたい、と思ったとき、 どんなお店を選べばいいのか、迷う方も多いと思います。 焼肉店、鉄板焼き、洋食のフレンチレストラン。 「シャトーブリアン」という言葉は、さまざまなお店のメニューに並んでいま […]
【横浜】夏のおまかせコース2026スタート｜シャトーブリアン・牛タン餃子など全11品｜肉割烹うしうらら
みなさんこんにちは！😁総料理長の杉本です👑 本日は、6月1日よりスタートする夏のうしうららコースのご紹介です✨ 横浜・肉割烹うしうらら夏限定の特別コース。瑞々しさを楽しみながら、涼やかな余韻が流れるよう、温と冷に緩急をつ […]
横浜でシャトーブリアンを堪能する、2026年夏のコースをご紹介
皆さん、こんにちは☀️ 肉割烹うしうらら、総料理長の杉本です👨🍳 6月1日より、夏限定コースがスタートします。 今季のテーマは「五感で楽しむ夏」。 瑞々しさ、涼しさ——香り・食感・見た目のすべてに夏を感じていただけるよ […]