日本酒

和牛に合うお酒｜ワイン・日本酒のペアリングの考え方｜横浜うしうらら新着!!

和牛のコースに合わせるお酒選びは、食事の楽しみのひとつです。赤ワインか、日本酒か——部位や脂の質によって、心地よい一杯は変わります。 この記事では、横浜・関内の肉割烹「うしうらら」が、雌牛和牛を最後まで楽しむための、ワイ […]