横浜でシャトーブリアンを記念日に｜完全個室の肉割烹コース｜うしうらら

記念日に、横浜でシャトーブリアンを。大切な日の食事は、料理そのものだけでなく「どんな空間で、どう過ごせるか」で記憶が決まる。

横浜・関内の肉割烹「うしうらら」は、牛一頭からわずかしか取れない希少部位シャトーブリアンを、完全個室の割烹コースで味わえる一軒。記念日にふさわしい理由を紹介する。

なぜ記念日にシャトーブリアンなのか

シャトーブリアンはヒレの中心部、一頭からわずかしか取れない希少部位だ。なぜ高いのかを知ると、その特別さが腑に落ちる。低温で仕上げたヒレは口の中でほどけ、記念日の“ごちそう感”にふさわしい。

完全個室だから、記念日が守られる

うしうらら は完全個室4室・1日5組限定・完全予約制。ケーキの持ち込みやちょっとしたサプライズも、周囲を気にせず事前に相談できる。記念日・接待に選ばれる理由、個室でシャトーブリアンを楽しむ理由もあわせてどうぞ。

A5雌牛のコースで、最後まで軽やかに

記念日のフルコースでも、雌牛の繊細な脂なら最後の一皿まで満足感が続く。雌牛和牛だけが生む一皿。

よくある質問

記念日のサプライズは相談できますか？
完全個室のため可能です。ケーキの持ち込みや演出など、事前にご相談ください。

シャトーブリアンはどのコースですか？
「頂 シャトーブリアンコース」（¥24,200〜）でメインにご用意しております。

予約はいつまでに必要ですか？
完全予約制です。記念日は日程が決まり次第、お早めにご連絡ください。

横浜・関内の肉割烹「うしうらら」

横浜・伊勢佐木長者町の地下に構える肉割烹「うしうらら」。A5雌牛のシャトーブリアンを、完全個室のコースで。完全予約制・1日5組限定。記念日、大切な人との夜に。

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